"Kabar Proyek", Akar Rimpang, Food Study: Mini Lab & Forum
Leave a Comment

Situ Gunung: Catatan Lapangan Food Study (Bag. 04)

Kamis, 24 Maret 2022
Danau Situ Gunung

Tim LabPangan memutuskan untuk beristirahat dari pagi hingga siang hari. Fajar aktif berolahraga sementara Haris asyik melihat layar smartphone-nya. Tsara dan Widi bergegas mencuci pakaian kotor anggota tim yang kemarin hari melintasi sawah.

Sekitar pukul 14.00 WIB, tim LabPangan berangkat ke Danau Situ Gunung untuk melihat bentang alam dan suasana di sana. Sambil berjalan ke lokasi, awan mendung ikut mengiringi, hingga saat tim tiba di kawasan danau, hujan turun menemani.

Plang peraturan di daerah Taman Nasional Gunung Gede Pangrango. (Foto: LabPangan)

Abah Isep menjelaskan secara singkat kondisi di sekitar danau sebelum hujan semakin deras sehingga tim pindah lokasi berteduh di warung pedagang popmie dan minuman instan agak jauh dari tepi danau. Sambil berteduh, Fajar dan Ferial membahas rencana sisa waktu di Sukabumi akan dipergunakan untuk apa. Sementara itu, Haris, Widi, dan Tsara juga membahas potensi menu makanan baru yang bisa dibuat berdasarkan bahan pangan yang telah dipelajari di hari-hari sebelumnya. Fajar dan Ferial membahas bahan makanan yang perlu dilengkapi untuk kegiatan masak di keesokan harinya.

Abah Isep ketika berbincang bersama tim LabPangan di sekitaran danau. (Foto: LabPangan).

Pukul 18.00 WIB, menjelang maghrib, tim memutuskan untuk kembali. Di tengah perjalanan balik, Fajar, Haris, Tsara, dan Widi memutuskan untuk pergi belanja makan malam dan jajan sehingga tidak langsung kembali ke Bumi Bagja, sementara Ferial meneruskan perjalanan kembali ke Bumi Bagja.

Setelah semua anggota tim lengkap dan usai makan malam, diadakan evaluasi bersama tim LabPangan untuk pertama kalinya selama di Bumi Bagja, Sukabumi.


Kabar Lainnya tentang Proyek Food Study: Mini Lab & Forum

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.