Jumat, 25 Maret 2022
Hari Memasak
Sejak pukul 07.00 WIB, anggota tim LabPangan sudah bersiap- siap berangkat belanja keperluan masak-memasak hari ini. Pada pukul 08.30, tim berangkat ke pasar baru Cisaat dan kembali pada pukul 11.30.
Setelah itu, tim segera mulai persiapan memasak menu-menu yang sudah direncanakan malam sebelumnya.
Berdasarkan evaluasi malam sebelumnya, masakan yang akan dibuat adalah sebagai berikut:
Fajar: Kare lentil (beras hanjali) di dalam labu dan diasap.
Haris: Buger dengan saus bawang putih asap dan daging asap.
Tsara: Dim sum vegetarian berbahan sayur dari sekitar Bumi Bagja.
Widi: Kroket dengan bahan sayur dari sekitar Bumi Bagja.
CEMETI 